Au programme du salon cette année:

	Romain Deplaine Président Cuisine Club des Ardennes nous fera l’honneur de préparer son menu proposé dans l’émission du 13h de TF1 « 4 a table » ainsi que diverses démonstrations culinaires.
et
Martin Jean assistant chef sommelier Restaurant Le Parc du Domaine Les Crayères qui vous délivrera de nombreux conseils afin de mieux appréhender la découverte du vin (cépage, région…) et vous permettra de découvrir des accords mets et vins.

Nouveautés salon:
cette année, nous accueillons deux nouveaux exposants:

– 1 vigneron de Savoie: 
Château de Cartier Mireille et Michel ou vous retrouverez les cuvées typique de cette région comme Abymes
Apremont ou Gamay.

– 1 exposant de bouche
nous proposant entre autre des fromages régionaux de Brebis, Tomme des Ardennes ou le Rocroi.